Quick Lunch, który syci na długo – moja wizyta w restauracji Terra w Westin Warsaw

Niedawno, bo pierwszego lutego br., miałem okazję gościć w tym samym miejscu na niedzielnym brunchu. Moje wrażenia z tego wielkiego powrotu po 12 latach możecie przeczytać we wpisie: Niedzielny brunch w The Westin Warsaw – wielki powrót po 12 latach. Terra zamiast Fusion. Czy to wciąż król niedzieli?. Tym razem, również na zaproszenie hotelu The Westin Warsaw, przyszła pora na przetestowanie ich codziennej oferty Quick Lunch Menu w restauracji Terra. Spoiler: wyszedłem bardzo zadowolony i, co najważniejsze, porządnie najedzony.

Koncepcja Quick Lunch Menu w Terrze jest prosta i przejrzysta. Za 85 PLN otrzymujemy zestaw składający się z trzech dań oraz wody mineralnej. Oferta obowiązuje od poniedziałku do piątku w godzinach 12:00-16:00. To świetna opcja na biznesowe spotkanie lub chwilę wytchnienia od pracy w samym centrum stolicy.

Co znajdziemy w karcie? Menu dzień po dniu

Restauracja Terra stawia na smaki śródziemnomorskie w nowoczesnym wydaniu. Ciekawym elementem jest to, że każdy dzień tygodnia ma przypisany inny zestaw dań. Niezależnie od dnia, lunch zawsze zaczyna się od autorskiego hummusu, a kończy zapiekanymi owocami.

Oto jak prezentuje się pełny grafik:

• Poniedziałek: Hummus z pieczonej pietruszki z portobello i świeżymi ziołami + Ravioli z pieczoną papryką w sosie romanesco, zielona oliwa i parmezan.
• Wtorek: Hummus z suszonych pomidorów z pikantną salsą + Szaszłyk z indyka, smażony ryż z ziołami i salsa verde.
• Środa: Hummus z kukurydzy z kasztanami i harrisą + Makaron linguine z owocami morza i emulsją maślaną.
• Czwartek: Hummus z dyni z salsą miętowo-oliwkową + Szarpana jagnięcina w maślanej bułce, chrupiące warzywa, pikantny sos i frytki ze słodkich ziemniaków.
• Piątek: Hummus z pieczonego buraka z kozim serem i oliwą pistacjową + Tortellacci z borowikami, masło szałwiowe i karmelizowane marchewki.
• Codzienny deser: Zapiekane owoce pod waniliową kruszonką z lodami malaga.

Moja piątkowa uczta

Podczas dzisiejszej wizyty miałem przyjemność trafić na menu piątkowe. Zacząłem od hummusu z pieczonego buraka. Połączenie z kozim serem i kremem balsamicznym o smaku orzechowo-gruszkowym to był strzał w dziesiątkę. Do tego chrupiący chleb arabski – przystawka idealna, by pobudzić apetyt, a jednocześnie już konkretnie „poczuć” posiłek.

Jako danie główne wjechały Tortellacci z borowikami. Pasta była idealnie ugotowana, a masło szałwiowe i chips z parmezanu podbiły smak grzybów. Mimo że to menu lunchowe, porcja była naprawdę solidna i sycąca. Na stole pojawił się też dzbanek wody mineralnej z cytryną, co zawsze doceniam jako standard w dobrych miejscach.

Na koniec deser – zapiekane owoce pod waniliową kruszonką. Ciepłe owoce i zimne lody malaga to klasyka, która w Terrze smakuje wyjątkowo dobrze, stanowiąc idealne zwieńczenie całego lunchu.

Werdykt? Bardzo na tak

To, co wyróżnia Terrę, to nie tylko jedzenie, ale i klimat. Obsługa jest niezwykle miła i profesjonalna, co sprawia, że człowiek czuje się tam po prostu dobrze zaopiekowany. Jeśli szukacie miejsca w Warszawie, gdzie zjecie smacznie, szybko, ale bez poczucia pośpiechu, to Quick Lunch w hotelu Westin jest propozycją dla Was.

Ja najadłem się konkretnie i z czystym sumieniem polecam tę opcję każdemu, kto ceni sobie wysoką jakość w rozsądnej cenie.

(pj)

Comments

comments