Gorące rytmy w Sofitel Warsaw Vicvtoria, czyli Sylwester 2016

Koniec roku to czas podsumowań, ale też oczekiwań na zmiany. W naszej tradycji pierwszym ich zwiastunem są Święta Bożego Narodzenia, a kolejnym – noc sylwestrowa, podczas której niemal każdy robi listę postanowień na kolejny rok. Toast noworoczny pijemy podczas kameralnych spotkań, w wąskim gronie przyjaciół lub na balach. W Sofitel Warsaw Victoria rok 2017 rozpocznie się zabawą w rytmach brazylijskiej samby i kubańskiej salsy, a toast o północy zostanie wzniesiony francuskim szampanem.

Egzotyka w Warszawie

Brazylia i Kuba słyną z gorących rytmów, które ich mieszkańcom towarzyszą od narodzin i są wpisane w DNA każdego z nich. To świadectwo radości życia, pomagają one patrzeć z optymizmem na otaczający świat i zapomnieć o codziennych troskach. Najlepszym dowodem na zauroczenie różnych nacji tymi rytmami jest obecność tłumów turystów podczas karnawału w Rio de Janeiro. Przedsmakiem słynnego brazylijskiego karnawału będzie bal sylwestrowy w Sofitel Warsaw Victoria. Organizatorzy zainspirowani latynoską muzyką i kulturą, przeniosą gości w świat gorących plaż, energetyzujących rytmów i egzotycznych smaków.

Zabawa z temperamentem

Palmy, bary niczym z tropikalnych plaż i feeria kolorów – tak w skrócie można opisać scenografię, która wypełni przestrzeń hotelu 31 grudnia 2016 roku. Ta noc będzie należała do salsy, samby i capoeiry. Swojego rodzaju instruktażem dla gości będą występy zawodowych tancerzy i muzyków, którzy zaproszą wszystkich obecnych do latynoskiej fiesty – rytmów kubańskiej i brazylijskiej ulicy. Nie zabraknie elektryzujących koncertów w wykonaniu zespołów Rei Ceballo & Tripulacion Cubana i Ritmodelia, oraz spektakularnego pokazu międzynarodowej rewii karnawałowej Carnival Stars, której tancerki będą też nauczycielkami dla chętnych zgłębienia tajników latynoskich tańców. Ucztą dla oczu będzie również pokaz brazylijskiej sztuki walki – capoeiry.

Latynoamerykańskie smaki w luksusowym wydaniu

Szef kuchni, Maciej Majewski, zaserwuje dania, które będą wykwintnym tematycznym uzupełnieniem tego wieczoru. Amuse-buche, czyli „radość dla ust”, rozpocznie bal smaków. Tym preludium będą chipsy z tapioki wraz z awokado i suszoną wołowiną oraz langustynka z mini ryżem i ananasem. Danie główne to raj zarówno dla smakoszy ryb, jak i mięs – Maciej Majewski zaplanował egzotyczną rybę raję z mlekiem kokosowym i chrupiącym mango oraz jagnięcinę z pochrzynem i goździkowcem. Każda prawdziwa uczta musi kończyć się deserem. W sylwestrową noc będzie to quindim, czyli tradycyjny deser brazylijski. Jego rodowód sięga XVII wieku, a stworzyli go najprawdopodobniej pierwsi afrykańscy niewolnicy ściągnięci w północno-wschodnie rejony Brazylii. To prosta, ale wyjątkowo smakowita słodkość o kształcie znanej nam babki, która przygotowywana jest z cukru, żółtek i płatków kokosowych, a także między innymi masła i wanilii. Dla podbicia wybornych smaków potraw podawane będą odpowiednio dobrane wina. Do północy dania będą serwowane. Goście, którzy zapragną kontynuować zabawę i delektowanie się smakami z nutą latynoamerykańską po wybiciu magicznej godziny, będą mieli do dyspozycji bogate bufety z zimnymi i gorącymi daniami oraz deserami. Od pierwszych minut balu do dyspozycji będzie parkiet do tańca.

Obrazy i dźwięki takiej rytmicznej, kolorowej nocy pozwolą z energią wejść w Nowy Rok i podjąć jego wyzwania.

(Informacja prasowa)

Comments

comments