„Historyczna Fabryczna” Mercure Kraków Fabryczna City świętuje 5. urodziny

Z okazji 5. urodzin Mercure Kraków Fabryczna City otworzył wystawę „Historyczna Fabryczna”, przygotowaną we współpracy z Muzeum Fabryka Wódki. Ekspozycja przybliża przemysłowe korzenie Fabrycznej 13: od dawnej Państwowej Wytwórni Wódek nr 11 i Destylarni „Polmos”, przez rewitalizację terenu, po powstanie współczesnego kompleksu Fabryczna City.

Mercure to marka z portfolio Accor, wiodącej grupy hotelarskiej na świecie, której sieć w Polsce obejmuje obecnie 88 hoteli działających pod ponad 10 markami. Od momentu powstania w 1973 roku Mercure tworzy hotele inspirowane lokalnym otoczeniem, zapraszając gości do odkrywania charakteru miejsca poprzez design, gastronomię, kulturę i atmosferę zakorzenioną w danej destynacji. W Mercure Kraków Fabryczna City to podejście ma szczególne znaczenie. Hotel działa w przestrzeni, w której przemysłowe dziedzictwo Krakowa naturalnie łączy się ze współczesną gościnnością, kulturą i codziennym życiem miasta.

– Mercure Kraków Fabryczna City jest przykładem hotelu, który łączy standard międzynarodowej marki z wyraźnym lokalnym charakterem. W Mercure zależy nam na tym, aby pobyt stawał się dla podróżnych punktem wyjścia do lepszego poznania miejsca, jego historii, kultury i codziennego rytmu. Wystawa „Historyczna Fabryczna” pokazuje tę filozofię w praktyce, bo wpisuje doświadczenie hotelowe w szerszą opowieść o Krakowie i przemianie Fabrycznej 13 – podkreśla Małgorzata Kalinowska-Klimek, Vice President Franchise Operations Poland & Eastern Europe, Accor.

– Piąte urodziny Mercure Kraków Fabryczna City chcieliśmy świętować w sposób, który najlepiej oddaje charakter naszego hotelu. Nie jesteśmy miejscem oderwanym od swojej historii. Działamy w przestrzeni, która przez niemal sto lat była ważną częścią przemysłowego Krakowa, a dziś zyskała nowe życie. Wystawa „Historyczna Fabryczna”, przygotowana wspólnie z Muzeum Fabryka Wódki, pozwala nam opowiedzieć tę historię gościom, mieszkańcom i wszystkim osobom odwiedzającym Fabryczną City. Chcemy pokazać, że rewitalizacja nie oznacza zerwania z przeszłością. Może być sposobem na zachowanie pamięci, wspieranie lokalnej kultury i nadanie historycznym miejscom nowego znaczenia – dodaje Joanna Chwastek-Pluta, Dyrektor Generalna Mercure Kraków Fabryczna City.

Mercure Kraków Fabryczna City jest częścią wielofunkcyjnego kompleksu Fabryczna City, który powstał na terenach poprzemysłowych dawnej Państwowej Wytwórni Wódek nr 11 i późniejszej Destylarni „Polmos”. Szczególne znaczenie ma historyczna Fabryczna 13, czyli zachowana i zrewitalizowana część dawnego zakładu. To właśnie tutaj mieszczą się dziś m.in. hotel Mercure Kraków Fabryczna City oraz Muzeum Fabryka Wódki.

Budowę zakładu rozpoczęto w 1928 roku, a jego zasadniczą część ukończono w 1931 roku. Przez kolejne dekady miejsce było związane z produkcją alkoholu. Funkcjonowało najpierw jako Państwowa Wytwórnia Wódek nr 11, a następnie jako Destylarnia „Polmos”. Produkcja przy ul. Fabrycznej trwała do 2010 roku. Po zakończeniu działalności przemysłowej teren został przeznaczony do rewitalizacji. Zamiast zatrzeć jego wcześniejszy charakter, zachowano część historycznej zabudowy i połączono ją ze współczesną architekturą oraz nowymi funkcjami.

Wystawa „Historyczna Fabryczna” pokazuje kolejne etapy przemian tego miejsca: od przedwojennej wytwórni, przez okres działalności Polmosu, po współczesne Fabryczna City. Ekspozycja jest nie tylko opowieścią o dawnym zakładzie, ale także o tym, jak przemysłowe dziedzictwo może stać się częścią nowej tożsamości miejsca i ważnym elementem miejskiego życia.

W przygotowanie wystawy zaangażowało się Muzeum Fabryka Wódki, które mieści się w jednym z zachowanych budynków dawnej wytwórni. Muzeum dysponuje kolekcją ponad 3 tysiące eksponatów oraz oryginalnym ciągiem technologicznym z maszynami wykorzystywanymi wcześniej w fabryce. Jego ekspozycja przybliża historię destylacji i alkoholu, ale także dzieje samego zakładu oraz ludzi z nim związanych.

Od początku swojej działalności Mercure Kraków Fabryczna City wspiera lokalną sztukę i kulturę, regularnie otwierając swoje przestrzenie dla wydarzeń, spotkań oraz projektów artystycznych. Hotel zaprasza do współpracy lokalnych twórców, marki i instytucje, przybliżając gościom oraz mieszkańcom Krakowa miejscową kulturę, twórczość i historię. Wystawa „Historyczna Fabryczna” jest naturalnym rozwinięciem tego kierunku i jubileuszowym zaproszeniem do lepszego poznania miejsca, w którym działa hotel.

Projekt jest spójny z lokalnie inspirowanym charakterem marki Mercure. W przypadku Mercure Kraków Fabryczna City oznacza to czerpanie z historii Fabrycznej 13, otwieranie przestrzeni hotelu na lokalną kulturę oraz włączanie charakteru najbliższego otoczenia w doświadczenie gości i mieszkańców.

Wystawa została otwarta w październiku 2026 roku w ramach obchodów 5. urodzin Mercure Kraków Fabryczna City. To kolejny projekt, poprzez który hotel pokazuje, że historia miejsca może być żywą częścią jego współczesnej tożsamości i doświadczenia gości.

(Informacja prasowa, fot. Mateusz Głuszek)

Comments

comments