Brazylijski Grill Churrasco w restauracji Some Place Else w hotelu Sheraton Poznań – recenzja

Autor pawi dn. 15 czerwca 2014

W związku z Mistrzostwami Świata w piłce nożnej w Brazylii pracownicy poznańskiego hotelu Sheraton wpadli na pomysł, aby zamienić swoją restaurację Some Place Else w brazylijskie miejsce spotkań przy piłce nożnej oraz bardzo dobrym jedzeniu. Oprócz trwającej promocji 2 za 1, czyli zamawiasz drinka a dostajesz dwa, jest także Brazylijski Grill Churrasco. Oferta nie jest skierowana tylko i wyłącznie dla gości hotelowych, więc każdy może zamówić sobie stolik i delektować się smakami Brazylii.

Co to właściwie jest?

Churrasco to brazylijski grill oraz sposób przygotowywania i podawania potraw, przede wszystkim mięs. Dania przyrządzane są na specjalnych mieczach i skrawane z nich bezpośrednio przy stoliku. Każdy rodzaj mięsa trafia na talerze na przemian z różnymi dodatkami.

Jaki jest koszt?

W ofercie jedz do syta, czyli ile zmieścisz tyle zjesz zapłacimy 75 PLN. Jak na restaurację w 5* hotelu, przy tej jakości jedzenia to bardzo korzystna oferta, a łącząc to z ofertą 2 za 1 wychodzi już naprawdę świetna promocja.

W dniu wczorajszym, czyli 14 czerwca miałem okazję uczestniczyć w Churrasco. W restauracji byłem już od godziny 17, więc było jeszcze mało osób. Z biegiem czasu restauracja zaczęła się zapełniać i każda osoba była wpatrzona w jeden z wielu ogromnych telewizorów podwieszanych na ścianie.

Co znajduje się w ofercie?

Mięsa z grilla, serwowane do stolików:

Kawałki indyka owinięte w plastry boczku

Skrzydełka kurczaka w miodowo-cytrynowej marynacie

Wieprzowina (karkówka)

Wołowina

Żeberka pieczone w całości serwowane pokrojone na porcje marynowane w miodowo-pikantnym sosie

Pikantne kiełbaski chorizo

Dodatki ciepłe serwowane do stolików:

Grillowana cukinia
Smażone pieczarki
Smażony pasternak
Cząstki ziemniaczane
Grillowane kawałki papryk
Grillowana polenta

Bufet zimny:

Sałaty z warzywami i dressingami: sałata lodowa, Lollo Rossa, rucola
Krojone pomidory, ogórki
Papryka grillowana marynowana
Kukurydza marynowana w mięcie i limonce
Oliwki marynowane
Fasolka szparagowa z boczkiem
Smażone cebulki panierowane
Fasola czerwona
Farfale z ananasem
Marynowane serca palm
Pieczywo i masła smakowe
Pikantny dresing z chili i miodem
Sos majonezowy z ananasem

Desery:

Smażone banany z sosem marakuja
Koktajle owocowe
Shake mango z sosem waniliowym

Wszystko smakowało bardzo dobrze, ale oczywiście dla mnie jako słodkiego łakomczucha grilowany banan w sosie z marakui to istna bajka. Szef kuchni Krystian Szopka oraz pozostali pracownicy restauracji postarali się na 5tkę z plusem.

Co jeszcze trzeba wiedzieć o tej ofercie? Wszystkie dania podawane są w odstępie mniej więcej 10-15 minutowym. Po zjedzeniu wszystkiego… zaczyna się kolejna runda – wszystkie dania serwowane są od nowa! Na wieczór przy piłce nożnej jest to idealna oferta.

Jeżeli jesteście członkami programu lojalnościowego SPG za wydane pieniądze w restauracji otrzymacie punkty.