Nowa Szefowa Kuchni sopockiej restauracji InAzia w hotelu Sheraton

Paweenapasson Chottpavasurat objęła stanowisko szefowej kuchni w restauracji InAzia w Sheraton Sopot Hotel, Conference Center &Spa.

Do obowiązków Paweenapasson będzie należało kreowanie nowych dań w restauracji InAzia oraz tworzenie prawdziwej kulinarnej podróży po krajach Azji. Paweenapasson za cel postawiła sobie promocję kuchni orientalnej w Trójmieście.

>>> Przeczytaj naszą recenzję hotelu Sheraton Sopot

Paweenapasson posiada 26 letnie doświadczenie w branży gastronomicznej. Do Sopotu przyjechała z Malediwów, gdzie pracowała jako Thai Chef.

Z siecią Starwood Hotels & Resorts związana jest od 2002 roku pracując w najlepszych hotelach takich jak Sheraton Maldives Full Moon Resort & Spa, gdzie zarządzała Restauracją Baan Thai, Le Royal Meridien Baan Taling Ngam czy Iyara Beach Hotel & Plaza w Tajlandii oraz Sheraton Krabi Beach Resort, Tajlandia.

Specjalnością Paweenapasson jest kuchnia tajska – swoją wiedzą z tej dziedziny uwielbia dzielić się podczas warsztatów kulinarnych. Jedno z ulubionych dań nowej szefowej kuchni to zielone curry z kurczakiem lub wołowiną.

Paweenapasson jest również ekspertem w dziedzinie dekoracji i carvingu owoców oraz warzyw. Jej pasją jest tworzenie nowych dań, a poza pracą uwielbia podróże, sporty oraz wędkowanie.

Restauracja InAzia mieści się w Sheraton Sopot Hotel ,Conference Center &Spa, w zabytkowej Rotundzie. InAzia serwuje specjały z pięciu azjatyckich krajów- Chin, Japonii, Tajlandii, Wietnamu oraz Indii.

(Informacja prasowa)

Comments

comments